食品に関する検査
食品の安全性が問われる昨今、栄養表示、賞味期限設定のための検査や法令で定められた各種検査を行っております。
微生物検査
細菌数、大腸菌群、大腸菌、腸管出血性大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、カンピロバクター、セレウス菌、クロストリジウム属菌、カビ、酵母、賞味期限設定のための保存試験等
理化学検査
栄養成分分析(熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量、ミネラル類)
食品添加物
成分規格
容器包装
残留農薬検査
異物検査
FT-IR、EDX、顕微鏡観察等による異物識別